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文章摘要:石家庄娱乐城被砸,饶命做法或者这是我喜欢九床上 ,面部改色 千幻。

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石家庄娱乐城被砸:#新春悠享家#不用加一滴水的香焗鸡腿

(2018-01-18 09:56:32)
标签:

美食

鸡腿

电压力锅

分类: 家常菜


我们经常吃的酥皮、焗,看起来好像很高端大气上档次的样子,但其实好多不需要用到烤箱什么的,非常简单的工具就是电饭煲或者电压力锅,所以,这个做法不同于往常大家习惯的抹盐焗鸡什么的,也不需要姜葱蒜,你喜欢可以加,但实际上味道已经是足够了,反正喜欢玩烹饪的都懂嘛,都是提供下思路,剩下的都是靠自己动手研究。

我今天的《香焗鸡腿》腌制的调味汁很简单,就是用平时我们用稍微炸鸡粉,每次一包都没用完,剩下的就放哪儿,都不知道下次的下次是那一天?所以,我们要换换口味,不要炸鸡腿了,就用最健康的做法,无水焗鸡腿,这是最简单的制作方法了,而且整个制作过程中不需要加一滴水,这样做出来的鸡肉原汁原味,肥而不腻,瘦而不柴,非常好吃。

主料:鸡小腿5个

辅料:香辣炸鸡粉、蚝油、生抽、姜、料酒、红油、蜂蜜、洋葱

做法:1、把鸭腿收拾干净,用刀背在鸭腿上面拍几下,这样便于入味,姜切末,洋葱切块和末

2、调成味用盐、蚝油、生抽、姜末、洋葱末、炸鸡粉、红油、料酒拌均匀

3、均匀地刷在鸭腿上多刷几遍

4、用保鲜膜盖好,冷藏在冰箱2小时,取出再刷一遍味汁,再次刷一层蜂蜜

5、把鸡腿铺在电高压锅

6、加盖,通电,按下无水焗功能,开始工作

7、等到滴滴的声音,等着保温状态,自动放气即可出锅

小贴士

不吃辣的可以不加红油,腌制的越久越入味,还可以用电饭锅焗,用煮饭功能

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